草もち・柿の葉寿司 徳岡

お土産・物産店

店舗案内

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サバは主に三陸沖産の寒鯖を、コメは奈良県産のヒノヒカリを使用しています。機械に頼らず、ひとつひとつ手作りの柿の葉すしです。柿の葉すしは、絶妙な圧し(おし)加減で柔らかく、少し塩分控えめの食べやすい味に仕上げています。草もちは、あっさりした粒あん。凝固防止剤等を使用しない昔ながらの製法で、ヨモギは地元のものを使用しています。

住所

〒639-3542
奈良県吉野郡川上村西河

TEL

0746-53-2570

営業時間

8:30~18:00

定休日

火曜日

Webサイト

http://www.vill.kawakami.nara.jp/kanko/docs/2017051200035/

※最新の情報を施設のウェブサイト等で必ずご確認ください。

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