四万十市（旧中村市）でしか食べられない「中村の塩たたき」には、揺るぎない独自の食文化と歴史があります。伝統の味に各店舗のアレンジが加わった個性豊かなこだわりの味をお楽しみください。

【取扱店舗名】
一風、いなか、牛若〇、喜八、常連、寿し一、炭火屋、たにぐち、ちか、なかひら、福田、のらくろ、ふじ、誠道、ますだや、ます山、やじろ兵衛、より道、良水、わかまつ、四万十屋（四万十市山路）、星の郷、達磨屋