鹿児島黒毛和牛専門店。精肉店が経営する焼肉店です。
坊津黒牛は鹿児島黒牛の中の逸品。坊津黒牛の肉質は、脂質がよく脂肪融点が高いため、調理の際、牛肉の旨み成分を逃がすことなく美味しく召し上がれます。
鹿児島県南さつま市坊津は、薩摩半島の南端に位置し、南国の緑豊かな大自然と、東シナ海の面した温暖な気候風土は、牛の飼育環境にも大変よく、良質な黒毛和牛が育ちます。環境の良い土地で育てられてこそと実感できる肉の旨みとやわらかさを堪能できます。焼肉や鍋、ランチメニューも豊富にございます。