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島内では一番大きな漁港で、昔ながらの漁師町。近海で漁獲される鱧を地魚ブランド「小豆島 島鱧®」として出荷。島内の飲食店にてご提供しているほか、漁協では直売価格にて「小豆島 島鱧®」の骨切り済み一次加工品も販売しております。調理が難しく高級なイメージの鱧ですが、ご家庭でも簡単に召し上がれ、キャンプ飯にも使いやすくなっていますので、是非いかがでしょうか。
■facebook:四海漁業協同組合公式
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【イベント情報】
・四海漁協 不定期開催イベント「浜の母ちゃん」
地魚ブランド「小豆島 島鱧®」や小豆島ならではの地魚を使用した手作りのお惣菜の販売会です。ご機会がありましたら是非お立ち寄りください。
※コロナ渦のため次回開催日未定
住所 |
〒761-4132 香川県小豆郡土庄町伊喜末1-4 |
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TEL |
0879-64-6001 |
FAX |
0879-64-6003 |
営業時間 |
9:00~16:00 |
定休日 |
土曜、日曜、祝日 |
ウェブサイト |
https://shimahamo.com/
※最新の情報を施設のウェブサイト等で必ずご確認ください。 |
フレンドエリア |
フレンドアイランド 小豆島 |
地魚ブランド「小豆島 島鱧®」や小豆島ならではの地魚を使用した手作りのお惣菜の販売会です。ご機会がありましたら是非お立ち寄りください。※コロナ渦のため次回開催日未定
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