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厚岸蒸溜所

トラベル・情報サービス・その他

店舗案内

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私たちのウイスキーづくりの原点は「スコットランドの伝統的な製法で、アイラモルトのようなウイスキーを造りたい」という強い想いです。そのため設備はスコットランドのフォーサイス社製のものを導入。アイラ島のウイスキー造りと同様、泥炭(ピート)層を通った水を仕込み水に用い、冷涼で湿潤、そして海風が当たる場所「厚岸(あっけし)」で日々、熟成が進んでいます。

ウイスキーの仕込水の取水口は、蒸溜所のそばを流れる尾幌川上流のホマカイ川。その周辺は湿原地帯で、清流にしか生息しないといわれるバイカモの生息地です。夏季に咲く小さな白い花は豊かな水のシンボル。この水が厚岸のウイスキーを育みます。

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一般のお客さまへの施設見学・製品の販売は実施していません。なお、施設見学については厚岸味覚ターミナル コンキリエにて実施しています。
■TEL 0120-66-1650(お客さまセンター) 


<SNS>
■Facebook:厚岸蒸溜所

住所

〒088-1124
北海道厚岸郡厚岸町宮園4丁目109-2

営業時間

9:00~17:00

定休日

土・日・祝日

ウェブサイト

http://akkeshi-distillery.com/

※最新の情報を施設のウェブサイト等で必ずご確認ください。

モンベルクラブ会員特典

ご訪問された方にオリジナルグッズをプレゼント
(ご来社前日までに、staff@akkeshi-distillery.com 宛に「氏名・来場予定日・会員人数」をメールにて送信ください。)

※会員さまのみ

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