人里離れた田舎の温泉、湧き水を用い自家栽培のこしひかりと旬の味覚をふんだんに取り入れました。女将の手料理を手打ちそば「真手蕎麦」と共にぜひともお召し上がりください。時間を忘れ、原風景の中のんびりお過ごしください。
信越トレイルや戸狩トレイルの拠点としてご利用下さい。カヌー、ラフティングやスキーなどアウトドアを楽しむには最適です。