About 「Ogresse Quete」　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Ogresse（オグレス）は神話に登場する人型の怪物の女性
Quete（クエット）はフランス語で冒険、探求
「Ogresse Quete」は「女性鬼の冒険」といった意味合いがあります

【Brewery】
男鹿半島の鬼が醸す、男鹿の塩をつかったマニアックなクラフトビール。
苦いビールが飲めない妻が、唯一飲めるビールがあります。それはベルギービールのランビックビール。特に、桃のフルーツランビックビールが好み。いつしか、妻のためにフルーツランビックビールを醸す。
地元である、男鹿半島で醸すことが夢に。スタートアップで醸したビールは「OGA SALT SOUR」。男鹿の塩と乳酸菌で醸した、フルーティで酸味のあるゴーゼスタイル。スポーツ観戦やミュージックフェスなどアウトドアとの相性抜群。

■営業案内
BeerCafeのは不定休のため、予約をいただいて営業しています。普段は醸造作業でCafeに常駐していないため、インスタグラムのDMでご確認いただけると幸甚です

＜公式SNS＞
■Instagram：ogressequete